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厨房安全操作规程一、安全生产操作规程
二、事故预防操作规范
三、厨房设备安全操作规程
1、燃气炉具使用操作规程
2、餐具清洗消毒规程
3、绞肉(切片)机安全操作规程
4、和面机安全操作规程
5、压面机安全操作规程
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四、烹调加工安全操作规程
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