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“金秋煮酒”第一阵营——厂家

发布时间: 2022-08-19 18:55:02 浏览:

参与度:★★★

关注度:★★★★

期待值:★★★★

评:目前一些厂家对糖酒会的参与度相对降低,但对于每年两届的糖酒会还是普遍十分关注。虽然部分厂家对于本届哈尔滨秋季糖酒会并不特别看好,但是对于糖酒会未来发展,还是寄予了期待与厚望。

专家观点

从“订货会”到“大联欢”是行业发展的缩影

杨 强中国食品工业协会副主任、葡果酒专家委员会秘书长

目前行业内对糖酒会有着各种不同的看法。我觉得,不论从计划经济时代对推动我国食品行业、特别是推动酒水行业发展的贡献上说,还是从目前商品经济环境下作为重要的厂商交流平台上来讲,糖酒会都有其重要的意义和不可替代的价值。

从1955年开始至今,糖酒会从初期的产品“订货会”,发展到今天的厂商“大联欢”,已经有整整52年历史了。但是为什么每年两届的糖酒会每届都会有新意,都会成为行业关注的热点呢?即使是今年在成都,明年还是在成都,也会有不同的气象。因为行业在发展,市场环境在变化,这种发展和变化都会在糖酒会中得到浓缩和体现。

应该说目前的糖酒会已经为厂商营造出了很好的交易和交流的环境,所以圈内的人士才会关注它、参与它。就我个人而言,因为工作安排的原因,不一定每届糖酒会都会参加,但每届糖酒会我都会很关注,特别是酒行业、葡果酒领域的行业动向、厂商活动等等,这些可能反映的都是新产品的走向和行业发展的趋势。但是目前糖酒会也有一种浮夸风比较严重的现象存在,企业为了展示自己所谓的“实力”往往一掷千金相互攀比,之后又常抱怨没有得到相应的回报。我觉得企业应该以正常的心态对待糖酒会,而且我也相信这种现象也将会随着行业的成熟而逐步得到改善。我相信本届哈尔滨秋季糖酒会将会对我国北方糖酒行业的发展起到很好的促进作用,预祝这届糖酒会圆满成功!

厂家之声

糖酒会有很大的提升空间

傅钟五粮液供销有限公司五粮液品牌事务部副部长

糖酒会是“天下第一大会”,它把众多的企业、厂家、客商从四面八方聚集到一起,是一个非常热闹的盛事,我们都期待它能够随着社会经济的发展更加完善。

目前的糖酒会在举办形式、配套服务、经营意识方面都有提升的空间。

首先,糖酒会作为一个行业性的专业展会,没有明确的主题。许多人说现在的糖酒会就是一个“吃吃喝喝”的会议,举办期间熙熙攘攘,场面杂乱。其实,主办方在研究行业,每年都会有很多专业的统计数据,这些数据具有权威性和指导性,能够为行业发展做出方向上的指导。通过主办方的专业研究,为每届糖酒会制定一个符合潮流的、符合行业发展趋势的主题,将会使每年两届的糖酒会起到促进和带动行业发展的作用,更加专业化。

第二,近几年来,糖酒会已经形成多种经济成分参会的格局,显露出了国际化博览会的形式。但是,现在的糖酒会上,还能看到过去“糖酒会的管理机构就是上级部门”的痕迹,“服务”做得形式化,这与糖酒会的发展是脱节的。我们参加国际上的展会,并不是只看到参展商自己在展位上搞些活动、弄些噱头,主办方的配合服务做得很到位,使参展商感觉到了事半功倍的效果。糖酒会需要在服务上向国际化靠拢,成为行业的一支风向标。

第三,糖酒会需要提升经营意识,扩宽思路,拓宽范围。比如副食品行业零售的主体—商超系统缺乏衔接,以前副食品经营都是靠供销社,现在供销社的形式已经被商超卖场所替代,那么,商超系统的加入,会使糖酒会更加丰富。通过扩宽思路,把相关的行业都吸引进来,将会使糖酒会更加丰满。

热热闹闹、凉凉快快的天下第一会

范震著名酒水营销专家/酒鬼酒股份有限公司总经济师

不论是大中小企业、还是经销商,都希望在糖酒会的交流中获得需要的信息,展示自己的优势,得到社会、合作伙伴的理解认可,如今的糖酒会正是满足了这种需要的重要形式。因此,虽然人们每年都要议论糖酒会的价值等话题,但大多数厂商仍然会来参加糖酒会。

本届哈尔滨糖酒会的参会企业可能要多于上次长春糖酒会,主要原因是哈尔滨城市形象、规模、接待能力等优势决定。本届糖酒会的主要形式、内容等估计和往届差异不大,会前会、展外展等现象仍会存在,这是历届糖酒会的老问题了,改也难。从目前东北,特别是黑龙江本地酒企业的总体情况看,肯定会抓住这次机会,大力度、大投入参会,地方政府也会鼓励支持地方酒企这样做,所以,本次会议也必将是“坐地户”大显身手的会议。

酒鬼酒将组团参加哈尔滨糖酒会,目前已经基本确定了参会方案,展厅位置是酒类展厅(B厅4号、5号)最好的位置之一,展厅将继续坚持湘西土家族、苗族的文化风格。在本次哈尔滨糖酒会酒鬼酒公司将全力推介“新酒鬼”。目前由艺术大师黄永玉再度出山为新酒鬼设计了新包装,新包装既延承了酒鬼原有的视觉要素,又添加了新的艺术内容,同时也和大多数高端白酒品牌的包装保持了较大的差异性。另外,酒鬼酒新加盟的国家级调酒、品酒师吴晓萍女士,曾是国窖1573、泸州老窖的首席调酒师,她用半年的时间,带领技术骨干完善了酒鬼酒独创“馥郁香型”的酒体设计和相应的工艺创作,为高品质批量生产酒鬼酒做好了准备。今年中秋节,“新酒鬼”将与消费者见面。

对本次糖酒会的期待有三。一是能够得到同行和经销商对酒鬼酒的指点与建议;二是收集与会人士对酒鬼酒新产品的意见、建议,以便尽快地、更好地适应市场的需要;三是作为一个参会企业,希望哈尔滨市组办方能够借鉴其他城市的经验与教训,做好筹备及组织工作,展现哈尔滨历史名城的风采。

需求不同 各取所需

孙健烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理

在二十多年前,糖酒会是一种改善地区间比较封闭的经济交往的方式,适应了经济发展的需求,为人民的生活需求和广大工商企业的发展,做出了很重要的贡献。随着社会的发展,糖酒会的规模也日益扩大,不论是参会企业数量、参展商品品种、参会代表人数都是以前的数倍,而且订单也达到了几百亿元人民币。糖酒会上有丰富的信息,对企业和经销商了解行情,把握市场发展有着很好的辅助作用,对承办地的招商引资、城市发展也起到很大的推动作用。

我们企业也曾经多次参加糖酒会,其中参加春季的比较多,糖酒会对于企业和经销商的见面沟通是一个很好的平台,这也是大家参加糖酒会的主要目的。目前,张裕已经步入了一个相对较为成熟的营销阶段,我们有着完善的经营体系,和经销商的见面是非常频繁的,几乎每个星期都能够面对面地沟通,甚至有时一个星期要见好几次面。所以,参加糖酒会与否,关键还是根据每个企业的不同发展阶段、不同需求。在糖酒会上看到的不论是老品牌还是新产品,都是因为大家在通过糖酒会这种形式各取所需。

哈城糖酒会 古井推新品

胡 侃安徽古井集团有限责任公司宣传主管

对于哈城的糖酒会,我们期望哈市做好会议的宣传和接待工作,希望广大的客商不要因为路远而缺席,因为我们古井这次有一个推出新产品的计划,希望届时广大的厂商能给我们提出一些意见。本次哈尔滨糖酒会,古井贡已经作好了参会计划,虽然每年我们自己都搞一次全国经销商沟通培训会,但糖酒会毕竟是全国性的行业盛会,是企业招商的良机,测试新产品的平台,参展的必要性显而易见。

近年我国的经济高速发展,酒类市场结构和人们交流方式都发生了巨大的变化,使这个在计划经济时代下带有政府调配作用的糖酒会显得有些不适应了。原有的招商功能正在减弱,尤其是对名酒企业而言,他们平时在社会上的曝光率就很高,招商展示平时就全都做了,糖酒会那几天意义不是很大。建议组织方可以从企业的实际需求出发,适当抬高参会门槛,吸引大客商来关注会议,不要光有人气没有底气。

每届糖酒会都是一次商机

梁学军北京龙徽酿酒有限公司副总经理

本次哈尔滨糖酒会我们会安排人员参加。我认为每届糖酒会都是一次商机,多参加一次就多一次机会,不参加就会少一次机会,但是机会能否抓住还要看企业的能力和手段。糖酒会只是给厂家和经销商搭建一个良好的交流平台,双方如何从中受益主要还是看如何参加、如何运作、如何利用这个平台。利用好了就会有很大作用,不利用或者利用不好,作用就会等于零。另外,在糖酒会期间厂家还会邀请一些经销商和老朋友参加展会,一起交流沟通,商谈新的想法。通过糖酒会这个平台将会使厂商之间的联系更加紧密。

借糖酒会巩固渠道

杜云岭 中法合资王朝葡萄酒有限公司企划部经理

糖酒会首先是展现承办城市形象的一个窗口,承办城市会有一个综合性的收益。不论是住宿、餐饮、交通、通信行业,还是城市的环境建设、基础设施建设等,都会直接反映出糖酒会的召开给城市带来的影响。

参展商在糖酒会上也是八仙过海,各显其能,从会场展位的布置、展出的产品、服务人员的选定等方面,都是用心良苦。

我们企业曾经多次参加过去的糖酒会,虽然今年哈尔滨的秋季糖酒会上我们不设置展位,但是会派出代表参加,借助糖酒会这个大的平台,维护和加强厂商关系,巩固产品的流通渠道。

成熟品牌的推广不能仅靠几天的展会

谭九勇中国劲酒公关传播经理

糖酒会作为计划经济的产物,在现在的市场经济条件下,已经不能起到很好的作用。虽然会拉动承办城市地方财政收入、食品工业和服务行业的发展,但是对于只举办过一两届的城市效果并不明显和长久。

我们公司没有太大规模参加糖酒会,但是对于历届糖酒会和类似的展会,会派出相关人员去收集一切有用信息。今年哈尔滨的秋季糖酒会我们不准备参加,因为我们感觉糖酒会的原有功能已经淡化,虽然这种形式并不是对企业一点好处都没有,但是对我们公司的招商和产品的宣传作用不是太大。糖酒会具有一定的局限性,它主要是企业与经销商之间的交流活动,直接面向消费者的功能太弱,而我们主要是面对消费者的产品推广,成熟的品牌推广不能只依靠几天的展会,糖酒会不是我们产品推广的重要途径。现在我们会通过“劲酒健康社区行”、“劲酒健康中国年”、“劲酒健康美食周”等活动,来倡导消费者健康饮酒,健康饮食,健康生活。

国际品牌更愿寻觅长久发展之路

刘佳鑫皇冠假日啤酒(中国)有限公司总裁

糖酒会是一个由各协调部门和相关利益机构为组织基础的区域糖酒盛会,参加者无不借糖酒会之势拓展各自的销售渠道和发展经销商。国内外的糖酒会参加过很多,国外生产企业注重并强调品牌特质历史性的持续发展,国内则注重销量和发展市场。在中国,啤酒是高度同质化产品,九成以上产品可谓原麦汁浓度不同、包装不同、品牌不同,但品质标准基本执行一个标准,即GB4927。品牌是以品质为基础的,如果品质使用统一的标准,那么中国啤酒就只有一个品牌,那就是GB4927所代表的品牌。我认为适合不同消费环境、不同消费人群的差异化产品,是今后中国啤酒生产企业、特别是中国中小企业的必然发展之路。国际品牌假日啤酒在中国的发展主要来自国际品牌之路,品牌,首先是品质的特质,然后是产品的质量,最后才有牌子。假日啤酒初步计划在中国发展不同地域的生产企业,在5年内达到年产销特种自主知识产权国际品牌假日啤酒150万吨的产销规模。国际品牌假日啤酒现有三个特种包装的特质新品即将上市,市场调研预测,市场前景十分乐观。这三个产品分别为:生榨微醇假日啤酒,生榨纯生假日啤酒,纯生无醇假日啤酒。今年我们非常关注这次展会,但会低调参加,主要是通过展会为我们的产品找到一个更适合的长久利益和品牌发展之路,展会的发展很兴盛,专业的糖酒会在中国的基础非常稳固,希望越办越好、越办越符合迅速发展的中国不同消费人群的需求。

地区名牌要理性 糖酒会上看方向

周忠志辽宁盘山酒业有限责任公司董事长

我们参加过糖酒会,但比较少。因为我们企业的产品在本市、本省销路较好,消费者的认知度比较高。为了扩大知名度,想把产品打向全国,也抱着学习的想法,参加了三四次,但效果不好。我看糖酒会更象是朋友大聚会、旅游会。大都迎来送往,拉关系,花销很大。其次是主办城市或中介机构猛拉广告,搞广告轰炸,谁资金雄厚,谁可能就会出名。再就是都抱着走走看看想拣便宜的想法,一些经销商猛刹价。一些不正规的企业税收成本低,结果是暗箱操作,正规企业的产品难遇有诚意者谈判。还有一点,就是市民想买打折的大商场的商品。今年因为会址距离我们较近,想去看看,主要是看白酒的发展趋势和创新。糖酒会一年二次,再加上本省、各市、行业的各种展会,已数不胜数,有的是有任务,不参加不行,每次都是无功而返,这可能和我们的销售思路有关吧,或许更是因为产品无法拉低价格吧!我们建议不要再一年二次的开糖酒会了。要改变老的思维方法,可以两年一次,或分区域开,最多一年一次也就可以起到宣传、学习交流、经营的作用了。

“会外展”有其存在的价值

才 军秦皇岛万达酒业有限公司总经理

作为“天下第一会”,全国糖酒会对于酒水、食品行业企业和经销商而言,构筑了一个非常广阔的平台,这是一个宣传品牌的平台,一个厂商沟通的平台。从这个角度而言,这是任何其他展会无法比拟的,国内如此众多的参展厂家,如此众多的经销商汇聚一地,在行业内产生的品牌宣传效应是很大的;同时,糖酒会也为企业招商提供了众多的市场信息,从而引导企业在产品创新、营销思路创新等方面的改变,进而推动了企业的发展进步。我们从2001年参加糖酒会以来,爱宴牌葡萄酒、华夏千年情葡萄酒等品牌都得到了很好的推广。我们在河北、广东、福建、浙江等地市场成功招商,构建了相对完善的市场营销网络,公司得到了长足的发展,企业生产规模和销售额稳步增长,爱宴葡萄酒、华夏千年情葡萄酒在国内部分市场已经具有相当高的品牌知名度和品牌美誉度。

几十年来,糖酒会运作模式一直到现在,很多计划经济、短缺经济的思路依然存在。如此众多的企业要展示自己的品牌、自己的实力,单纯一个主会场是很难包容的,所以每届所谓的打击“会外展”,让参展厂商百思不得其解。如何使更多的人认可“会外展”这种形式,并且很好地管理“会外展”,是一个亟待解决问题。

如此大规模的全国性甚至是世界性的展会,不是随便一个城市就能够承办的,要充分考虑这个城市的接待能力,同时需要展场布置的很好配合,需要当地政府的配合,更重要的是参展厂商的配合。未来的糖酒会应该对各参展场所合理调配;对参展厂商有严格要求,杜绝假冒伪劣厂商的进入;让参展厂商尽情施展自己的实力;要有目的、有针对性地配合糖酒会举办针对厂商的活动,譬如营销论坛、联谊活动,等等;举办方、承办方应努力配合糖酒会的顺利召开,而不是过多地干预。毫无疑问,全国糖酒会这一平台对于促进我国的酒水、食品行业的快速发展起到了非常重要的作用。希望有关方面认真调查研究参展厂商的需求,了解他们的想法,进行大胆的改革和创新,探索全国糖酒会的新模式,让全国糖酒会更加健康地发展壮大,让全国糖酒会一直享有“天下第一会”的盛誉。在此祝愿全国糖酒会越办越好!

引领时尚 倡导健康

孙振贵新华锦(青岛)酒业公司副总经理兼营销总监

诞生在计划经济时代的糖酒会目前已从政府组织的计划性供销会议发展成市场经济条件下糖、酒、食品三大产业自发的商品交流会。从2005年以后糖酒会期间出现了一个新的形式——论坛,糖酒会变得越来越丰富,这使糖酒会站在了一个更高的层次上,提供了更多的信息。

企业通过糖酒会展示自己的形象、维护客户关系,当然还有最重要的一点就是招商。现在随着传媒业迅速发展,信息传播速度加快,企业的交易手段越来越多,这些都对糖酒会造成了一些影响。现在在糖酒会上成交的大部分是意向客户,五年前糖酒会的成交率是很高的,但是现在成交率在逐渐下滑。虽然这种情况在这次哈城的会上不会有大的改变,但我们这次还是积极地准备参加,已经定了会展中心的展位。

存在即合理,糖酒会举办了这么多年,对企业发展还是有很大的帮助的。糖酒会要贯彻执行国家法规政策,也应该根据时代发展贴近企业、贴近经销商,在不同时代、不同市场情况下都为其提供切实的帮助。

食品安全现在越来越被重视,希望糖酒会能率先跟上形势在行业里“引领时尚,倡导健康”。

东北酒的机会来了!

刘沛泰 黑龙江垦特酒业总经理

现在黑龙江酒在北方比较受欢迎,这届的糖酒会在家门口办,作为黑龙江省的地产酒业公司,我们理所应当会参加。参加这届糖酒会的北方经销商可能会更多一些,这样,我们寻找到有合作意向的经销商的机会也就多一些。这次糖酒会在哈尔滨举办,使北方的白酒企业得到了一个绝好的展示自己、宣传自己的机会。我认为这届糖酒会必定吸引来大批北方地区的酿酒企业和经销商,使得咱东北白酒有了走出东北的机会。我们希望以后的糖酒会也能够多照顾一下北方市场。

期待新形式

王清功广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司

我们企业想通过参加哈尔滨秋季糖酒会来宣传我们的产品,并且希望找到合适的合作伙伴签订销售单。糖酒会已经举办了几十届,随着社会经济的发展,也出现了一些不足:展会形式陈旧,缺乏新意,新的产品也比较少。希望日后能够有新颖的形式,通过宣传,吸引更多人士参加。

红酒企业的疑问

包乐风烟台海市葡萄酒有限公司经理

我们以前多次参加过糖酒会,从企业自身的实际情况出发,以春季糖酒会为主。在糖酒会上推广新产品,寻找合适的经销商。我们企业参加糖酒会的主要目的是招商。我们的产品是红酒,但是现在糖酒会上白酒占了主要位置,因此,今年哈尔滨的秋季糖酒会我们不参加。我们无法预测今后糖酒会对于红酒厂家的发展将有多大作用。

啤酒企业期待新作为

李先生金威集团品牌管理部

今年的哈尔滨糖酒会将由金威天津分公司自行组织参加,参加的结果要向集团公司作出评估报告,我们是从实际出发决定这样做的。以前的糖酒会,我们都是以集团的身份参加,去认识新的经销商,推广新产品。但国内市场太大,酒类市场又有很强的区域特点,所以现在我们改变了办法,糖酒会在哪里举办就让就近的分公司参加,以便推出适应区域市场特点的新产品。

糖酒会对企业来说最重要的价值是招商,在企业发展的前期作用明显。但现在我们对糖酒会的期待不如以前高了,因为糖酒会是以白酒为主导的宣传平台,我们不否认白酒在中国市场上的影响,但随着中国酒类市场的成熟,我们啤酒厂商也期待着在糖酒会上有新的作为。

外资企业的关注

米丙志浩特沃酒业(石家庄)有限公司总经理

糖酒会经过了多年的发展,取得了令人瞩目的成就。通过糖酒会,参展企业、经销商、普通参与者、承办单位都能从中得到一定的收获。但是,近些年来,这个中国规模最大、参展企业最多的展会,却演变成了“开幕即闭幕的展会”,令人感到无奈。

虽然糖酒会长久以来累积的种种问题有待解决,但我们仍对糖酒会带来的商机充满了信心,现场拿到订单的多少并不重要,关键是经过会后的筛选,能够与合适的经销商建立起长期稳固的联系,成为合作伙伴。作为外商在华独资企业,我们公司今年由于准备不充分等因素,不参加秋季哈尔滨糖酒会,但是我们希望在明年的糖酒会上能够有所举动,同时会对糖酒会长期关注。

期待哈城糖酒会成为行业盛会

刘 山河南遂平月山啤酒有限公司市场部部长

糖酒会是企业展示形象、交流信息的一个很好的平台,我们从参加的历届糖酒会了解到行业中的新动向,与很多的同行交流了经验,更重要的是接触到了很多新经销商。这些对我们研发新产品、改进产品包装提供了参考,对产品走向分析具有重要的参考价值。

历届糖酒会在哪个省召开,一般说哪个省的产品就会唱主角。此次哈城糖酒会上东北三省的产品应该比较多,尤其是雪花啤酒在此次会上会占有优势,也应该会有大的动作。东北三省是我国食品加工、机械、葡萄酒、啤酒、白酒、补酒生产的主要基地,哈城糖酒会将成为展示老工业基地的重要阵地。

现在糖酒会的时间总是感觉有些短,开幕即闭幕。往往是展示过多,缺乏厂商与经销商之间真正的交流时间,交易达成率比较低。希望糖酒会在模式上有所突破,使糖酒会不仅是一个展示交易的平台,而且为参展企业提供更多信息,比如行业的、营销的,等等,能为企业提供指导,使糖酒会真正成为一个行业盛会。

厂家越来越少 经销商越来越多

杨景军华都酿酒食品有限责任公司业务部经理

本次哈尔滨糖酒会目前我们还没有最终决定是否去参加。目前的糖酒会,我感觉参与的厂家越来越少,经销商越来越多。很多以前参加糖酒会的企业为什么不去参加了呢?对于厂家而言,参加糖酒会的最终目的显然就是拉动销售,但是糖酒会似乎正在离开这个目的越来越远。我觉得这是主办方和组织者应该认真思考的一个问题。更好为企业服务,帮助企业实现最终目标,才能够调动起厂家的参会热情,真正体现糖酒会的价值。

看一下新行情 联系一下老朋友

周玉界中山市艾欣酒业

从做酒一开始我们就会去参加大大小小的行业交易会,全国性的、区域性的、地方性的,我们参加都很多,糖酒会我们更是基本每年都去。糖酒会对我们而言最重要的作用就是招商,在艾欣发展的前期,我们通过糖酒会认识了很多经销商,是他们把我们的酒推到了大半个中国,至今他们对企业发展和新产品推广仍有不可替代的作用。不过现在糖酒会的发展越来越不明显了,我们企业在糖酒会上的投入和产出不成正比。

这次哈城的糖酒会我们不准备参加,因为秋季是旺季,现在我们很忙。不过明年糖酒会回到南方,我们还是会去看一下新行情、新产品,联系一下老朋友的。

招商是最大目标

殷振松江苏镇江江海酒业有限公司销售总监

我们公司对糖酒会非常关注,通过参加本届哈尔滨秋季糖酒会,希望找到合适的代理品牌,这是我们最大的期待、也是最大的目标。借助糖酒会的平台,提高我们代理酒水的知名度,通过媒体和全国客商使我们快速走进千家万户,是我们参会的根本目的。祝愿“天下第一会”—糖酒会能够越办越大,越办越精。

辉煌何时再现

王春萍河北秦皇岛丘比特葡萄酿酒有限公司副总经理/总工程师/国家级评酒员

我们往年参加糖酒会一般以春季糖酒会为主。从招商情况上来看,近年来在糖酒会的收获不是非常明显,糖酒会上的签单并不能代表实际的成交数额。

目前尚未决定是否参加秋季的哈尔滨糖酒会。如果参展的话,我们可能在展会上推出一些新产品,但是对本届糖酒会上商品成交量并不抱太大的期望。希望糖酒会通过调整,能够更好满足承办方、企业、厂家、经销商等各方面的利益,再现昔日的辉煌。

希望来年春季糖酒会在成都

谭 川四川成都大唐魂酒业公司总经理

糖酒会的最大价值就是提供了一个巨大的行业信息交流和思维碰撞的平台,引导企业与经销商共同成长。从往届糖酒会的情况来看,人气很重要,参加的人多,便都有收获,就怕参会的人少。我觉得糖酒会最大的不足之处就是存在着信息沟通不对称的问题,这可能是缺乏系统管理造成的。“会中会”“会外展”那么多,都是脱离糖酒会组织方之外的活动,更不能够得到统一的信息。日后糖酒会的发展,我觉得这个问题必须要得到解决,同时未来的糖酒会也将主要成为品牌展示和信息沟通的桥梁。这次哈尔滨糖酒会我们不考虑去参加,因为太远了,对于四川企业来说负担较重,到会收获与支出不成比例是我们最担心的一个问题。虽然目前我们有计划推出新的产品,但是会直接与经销商见面,而不会通过本次糖酒会。我预计明年的春季糖酒会很可能还在成都举办,同时我也十分希望在成都举办,因为地理位置、传统等原因,成都应该说是最佳的地点,对于全国厂商来说都是多赢的。

是组织者的问题

还是市场环境的问题?

于全胜北京宏盛天成饮料有限公司副总经理

现在很多厂家都抱怨糖酒会的招商,我觉得这个不是糖酒会组织者的问题,而是整个市场环境的问题。在目前买方市场的环境下,招商难是一个普遍存在的问题,不是仅限于糖酒会,因此也不应该简单归罪于糖酒会。我们是做饮料的企业,由于是秋季的原因,这次哈尔滨糖酒会我们不去参加,但是我觉得糖酒会还是不错的。对于一个新产品而言,糖酒会就像一次军事演习一样,是对产品的一次市场检验。在与目标经销商的交流中,往往可以听到诸多建议和意见,直接了解到市场对产品定位、营销推广和产品通路的各种反馈。在今年的春季糖酒会上,我们推出了新产品玫瑰露饮料,收获不小,听取了很多经销商的意见,得到了第一手的产品市场反馈,也找到了一些意向性的经销商,这对我们的帮助确实很大,应该说糖酒会是一个很好的平台。明年的春季糖酒会我们肯定还会参加,同时也希望通过这个平台把产品推向全国市场。

不应该鱼龙混杂

牛京华 浙江巨能东方饮料有限公司北京办事处经理

对于糖酒会,我希望主办方的配套设施要更加完善,同时承办方要设门槛,不能大小企业都来,那样就会显得鱼龙混杂,定位不清,对于招商及宣传的实际意义便小了。同时每届糖酒会可以定一个主题,这样针对性更强,同时更能突出糖酒会的品牌价值,而不是像现在这样,随意性很强,没有重点,像是一盘散沙,整个糖酒会都陷在各厂家自发无序的活动中。

其实对于酒水厂家而言,参加糖酒会是有很大意义的。一方面可以进行企业宣传,进行产品及品牌展示,争取多拿单,多回款,带动销售额的提升;同时糖酒会还是一个很好的沟通平台,可以搜集行业信息和资料,了解市场情况。哈尔滨糖酒会,我们可能将租几个展位来做一下企业形象宣传及产品展示。

糖酒会的春与秋

于睿四川丰粮酒业有限公司总经理

现在社会竞争在加剧,不光是产品间的竞争,举办各种各样的产品交流会的竞争也是愈演愈烈,目前与糖酒会功能类似的广交会、世博会、行业媒体牵头举办的酒类产品交流会等各种展会是越来越多了,这势必会削弱糖酒会的影响力,使糖酒会的功能萎缩。

因此,我觉得糖酒会的主办方应该提高自己的竞争意识了,要提高自己“产品”的竞争力,可以在比如参展费用等一些软、硬性规定方面给予参展企业更多的便利或者优惠。

对于企业来说,参加糖酒会的主要作用和目的还是宣传企业、做企业形象以及产品的展示以促成招商,企业要提高参加糖酒会的效率就要多考虑一些糖酒会的特点。现在春交会相对来说规模大些,主要是面向全国市场兼以南方市场为主,而秋交会则主要是针对北方市场,企业会根据自己的需要有选择地参与糖酒会。秋交会上参展的企业相对春交会来说会少一些,其效果不是太明显,主要是大企业去做形象展示。

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