献 给
第二次世界大战中帮助过犹太人的中国人
张新科，河南上蔡人，留德博士，教授，精通德语和英语，我国研究德国教育的知名学者，江苏“333工程”杰出人才，南京理工大学、南京师范大学研究生导师。在《当代》、《十月》、《钟山》、《莽原》、《散文》等著名期刊上发表文学作品八十余万字。
引 子
“谁要是寻找，就准会找到。”
[德国] 君特·格拉斯：《我的世纪》
“从来没有它，倒也无所谓，曾经有过，便再也放不下了。”
[上海] 王安忆：《长恨歌》
“何况这疤疖也结得太厚，被岁月和灰尘风干成了盔甲，搬动它像搬动大山一样艰难费劲。”
[河南] 刘震云：《温故一九四二》
第一章 德国汉堡
“清晨逛鱼市，下午泛舟阿尔斯塔湖，晚上陶醉于圣·保利红灯区。”在炫耀自己的留学城市汉堡时，谢东泓总离不开这句话。大家都认为这话精辟。但朋友来到汉堡后恍然发现，驶往汉堡的旅行大巴上，导游们摇头晃脑吆喝的都是这句。
两年来，谢东泓一直认为这句名言对汉堡特色凝练得十分到位，直到有一天他改变了这种看法。
谢东泓对汉堡的看法不是自己改变的，是一个周末在汉堡市中心的中餐馆“汉华楼”端盘子后变的。这天，一桌台湾人和香港人聊到了淘宝。
“鱼市上的货都是烂鱼虾，满场腥臭味；阿尔斯塔湖丁点大，坐在船上一个响屁下去，整个湖都翻浪；红灯区人山人海，干起那事来别别扭扭，还是在跳蚤市场逛荡自在。”一个头顶微秃的台湾人说。
“你们都跑十几年了，汉时金明朝银家里摆着。我才淘三年，刚开始还挨老婆骂，手里攒了几件小玩意后，女人不再唠叨了。”一位体形微胖、貌似老板的香港人嘴上沾着啤酒花，面露得意之色。
从这群人口无遮拦的谈话中谢东泓获悉，汉堡的周末跳蚤市场竟是全德最红火的。腰里票子多的淘老货，金币钟表之类；次之淘硬货，银饰烛台诸种；再次者就只能找软货，邮票旧书不等。
24岁的谢东泓是从上海来的自费留学生，学的是渔业生物学，晚上和周末在中餐馆端盘子。由于在客人面前能一口气报出盘中鱼虾所包含的24种氨基酸和17种微量元素，成了店里的名人。华人一进门就呼“谢东泓”，德国人可不这么喊，而是颠倒着叫“Donghong Xie”。
自从那次端盘子之后，谢东泓的想法变了。下班前，他斩钉截铁地对老板说：“今后我只晚上来，周末不来了。”
谢东泓决定周末去淘软货，专淘与中国相关的软货。
从此，谢东泓每个周末穿梭在汉堡的各大跳蚤市场上。一年下来，成绩斐然。他用5马克淘到的布莱希特1943年版《四川好人》，40马克倒腾给了上海图书馆；出3马克买到的德语版《毛语录》，转手卖给了汉堡汉学研究所，一番讨价还价后净赚了20马克。
转眼到了1993年年底。
圣诞前的一个周末，海港之城的空气中弥漫着松香蜡烛燃尽后散发的醇馨和各式巧克力沁人心脾的芳香，夜色里充盈着圣诞树彩灯的温柔色光和携带大包小盒节日礼物者的灿烂笑容。易北河静静地流淌，河面上的波光因彩灯的照射更显妩媚，圣·米歇尔教堂默默地耸立在夜空，塔顶的钟声因冬日的寂静而更加悠扬。
汉堡城的气氛变了。
谢东泓也变了。
他的身影又一次出现在“汉华楼”门口，饭店老板一脸惊愕。
“你怎么没去跳蚤市场，来吃饭？”
“不，来端盘子！”
谢东泓决定周末不再去淘宝，这和他当初决定周末要去淘宝时一样突然。这源于他最近一次非同小可的淘宝。
上个周六，汉堡跑马场举办了一年一度的圣诞跳蚤市场“嘉年华”。谢东泓前一天晚上做了精心准备，他换好了一把硬币，破例买了瓶橙汁，又比平常多烙了一张油饼放在包里。第二天开市时间是上午九点，六点半刚过，谢东泓就出现在了跑马场门口，提前来侦察地形。
汉堡跑马场有两个足球场大，大大小小的门共有五个。谢东泓从一个门到另一个门沿着跑马道走了一圈，边走边计算时间。五个门勘察一遍后，发现场内还没有一个摆摊者，所见的只有地上用白灰划出的四排摊位区。对这四排摊位，谢东泓一排一排地走了一遍，也是边走边计算时间。
经历一段时间的淘宝，谢东泓悟出了一点心得。从外教那里知道阅读外文要先泛读再精读。谢东泓把这个技巧用在了淘宝上。先一排一排地快速扫描，叫泛搜；之后便静下心来，一个摊位一个摊位细查，称精搜。
谢东泓把五个门和四排摊位顺溜一遍后，看了一下手表，整整1小时27分38秒，于是心里有了底。谢东泓来到跑马场最大的南门边坐下，从包里掏出橙汁拧开，轻轻吸进一口，满嘴甜滋滋的。接着，又从塑料袋里取出两张油饼，先对称着叠放在一起，然后结结实实地卷成筒状，一下子咬掉整卷油饼的三分之一。顺便提示一下，上海人谢东泓原来是不吃油饼的，一位同来汉堡留学的山东人对油饼“亦菜亦饭”的高度评价慢慢影响了他，最后改变了他。三分之一的油饼挤满谢东泓两腮之间时，他并没有马上咀嚼，而是有意让油饼一动不动含在嘴里。他在渔业生物学课上听一位名叫沃尔德的教授讲过，鲛鲨从鲸或者海狮身上咬下第一块肉后，不是马上咀嚼，而是一动不动，原因是感受食物的温度和滋味，需要让食物在齿牙唇舌间静止片刻时间。
两腮鼓鼓的谢东泓笑了，心里很是得意。他体会到了沃尔德的伟大。鲛鲨是否体会到鲸或者海狮肉的细腻和滑润他不知道，但此时的谢东泓确实感受到了满嘴油饼的实在与喷香。
圣诞跳蚤市场开市后，谢东泓第一个扎了进去。一切都按计划进行。在南门边第一排摊位走到尽头的时候，他发现一个摊位上有一套1963年的黄山盖销邮票，卖家开价6马克，谢东泓一口气压到了3.5马克。谢东泓掏出硬币塞给摊主的时候，心里喜滋滋的，因为他清楚，上海卢工邮票市场上一套同样的盖销票按人民币折算应该是9马克。
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