苹果病虫害的无公害防治

摘要 绿色果品、无公害果品已成为新的消费潮流和市场走俏商品，发展无公害果品生产，可以大幅度提高我国苹果质量和市场竞争力，增强我国苹果产业对市场经济的适应能力。发展无公害苹果生产，苹果病虫害的无公害防治是首要条件。防治技术主要有植物检疫、农业防治、生物防治、物理防治，尽量减少化学防治的施药次数和施药量，并禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和国家禁止使用的其他农药。

关键词 苹果病虫害；植物检疫；农业防治；物理防治；生物防治；化学防治

随着我国社会主义市场经济体制的逐步建立和完善，对果品生产提出了更高的要求，而且要参与国际竞争。同时，随着我国经济的快速稳定增长，人民生活水平不断提高，对果品质量的要求也越来越高，绿色果品、无公害果品已成为新的消费潮流和市场走俏商品。然而，由于化肥、农药等生产资料的大量使用，以及工业“三废”和城镇生活垃圾的大量排放，对生态环境和果品卫生造成了很大威胁，已经引起全社会的广泛关注。发展无公害苹果生产，可以大幅度提高我国苹果质量和市场竞争力，增强我国苹果产业对市场经济的适应能力。对于苹果病虫害的无公害防治，是生产无公害苹果的首要条件。防治技术主要有植物检疫、农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等。在苹果无公害生产中，为减少农药对环境和果品的污染，提倡尽量采用前4种方法。在进行化学防治时，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和国家禁止使用的其他农药，尽量减少施药次数和施药量，在果实采收前避免施药。

1植物检疫

植物检疫是国家为保护农业生产而颁布法令或条例对植物及其产品，特别是种子和苗木进行管理和控制，防止危害性病、虫、杂草传入新区。植物检疫能有效制止或限制危险性有害生物的传播和扩散，对阻止各地未曾发生的植物病虫害的侵入，起着积极作用。苹果囊蛾、苹果棉蚜、美国白蛾均为我国植物检疫对象，对于苹果无病毒苗木和母本树，其检疫对象还包括苹果绿皱果病毒、苹果锈果类病毒、苹果花叶病毒、苹果褪绿叶斑病毒、苹果茎痘病毒和苹果痉沟病毒。

2农业防治

农业防治是防治果树病虫害所采取的农业技术综合措施，通过调整和改善果树的生长环境，增强果树对病虫害的抵抗力，以控制、避免或减轻病虫的危害。农业防治具有方法灵活多样、经济简便、可操作性强、与果树栽培管理结合紧密等特点，已成为无公害果品生产中优先采用的防治方法。苹果病虫害农业防治措施主要有五个方面：①合理布局；②利用品种抗病虫特性；③合理修剪，保持果园清洁；④加强土肥水管理；⑤果实套袋。

3生物防治

由于长期大量使用化学农药，引起农药残留、环境污染、病虫抗药性增强等一系列问题，生物防治越来越受到人们的关注，前景广阔。在苹果无公害生产中，应大力提倡生物防治，以降低农药残留，减少环境污染。生物防治，即利用生物或其产物控制果树病虫害，对果树和人畜安全，不污染环境，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制病虫害的效果。

4物理防治

物理防治就是利用光、热、电、振荡、辐射等物理因素防治病虫害。物理防治方法在虫害防治中应用较多，主要利用害虫的趋光、趋化、越冬特性来防治害虫。鳞翅目的蛾类、同翅目的蝉类、鞘翅目的金龟子等害虫均有较强的趋光性，可在果园内设置黑光灯或杀虫灯进行诱杀，将其危害控制在经济损失水平以下。梨小食心虫、金龟子、卷叶蛾等害虫对糖醋液有明显的趋性，可在其发生期配糖醋液（适量杀虫剂、糖6份、醋3份、酒1份、水10份）诱杀，用碗制成诱杀器挂于树上105~120个/hm²，每天拣出虫尸，并加足糖醋液。二斑叶螨、山楂叶螨、梨小食心虫、梨星毛虫等许多害虫均在树皮裂缝中越冬，可在树干上绑束草、破布、废报纸等物，诱集害虫越冬，翌年害虫出蛰前将其解下，集中消灭。树干涂白（涂白剂配方：生石灰、食盐、大豆汁和水的比例为12∶2∶0.5∶36）既可防止日灼、冻裂，延迟萌芽和开花，还可兼治枝干病虫害。

5化学防治

尽管某些化学农药的使用会产生残留超标、环境污染、害虫抗药性增强、杀死自然天敌、次生害虫猖獗等负面影响，但化学防治尚不可替代，仍然是防治苹果病虫害（尤其是大发生时）的主要措施。在苹果无公害生产过程中，为确保防治效果，降低农药残留和减少环境污染，化学农药的使用应遵循如下原则：第一，根据病虫预测预报和消长规律适时喷药，病虫危害在经济阈值以下时尽量不喷；第二，用药时要根据施药部位，准确用药，做到均匀周到；第三，按照规定的浓度、每季最多使用次数和安全间隔期要求使用，不随意提高施药浓度，以免增加害虫的抗药性，必要时可更换农药品种；第四，为增加药效，防止害虫对农药产生抗性，不连续单一使用同一种农药，提倡不同类型农药的交替使用和合理混用。

在无公害苹果生产中，病虫害的发生规律在大多数情况下是和常规生产一样的，在无公害苹果生产中进行病虫害防治，最为重要的是要筹划长期的运用农业技术措施和生物、物理措施抑制病虫，并坚持实施。