反射属于应激性

李保兴老师在《应激性与反射关系辨析》一文中提到，“人和动物对外界环境刺激作出的反应属于反射也属于应激性，人和动物对内部环境刺激作出的反应，属于反射但不属于应激性。”我认为这句话有待商榷。现从以下几个方面进行阐述。

一、概念方面

应激性是指一切活组织或细胞当其周围环境条件迅速改变时，有发生反应的能力或特性。生理学上将能引起细胞、组织、器官或整体的活动状态发生变化的任何环境变化因子都称为刺激。由刺激而引起的机体活动状态的改变，称为反应。反射是指生物在中枢神经系统参与下，机体对外界环境和内部的各种刺激作出的规律性反应。反射的结构基础是反射弧，其全部结构包括感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。

二、内涵方面

“应激性是对外界刺激的反应，刺激来自生物体外。”这是片面理解。周围环境包括生物体所处的外界环境和内环境，高中生物教材中涉及的生物应激性，只是指由外界环境的刺激引起的反应。外界刺激指光、温度、声音、食物、化学物质、机械运动、地心引力等。如植物对光、肥、水、地心引力等反应表现出的向光性、向肥性、向水性、向地性、背地性等反应，它属于植物的向性运动，向性运动是指植物某些器官由于外界环境中单一方向的刺激而产生的运动。是通过激素调节的方式来完成的。还有植物的感性运动，是指由没有一定方向性的外界刺激（如光暗转变、触摸等）所引起的运动，运动的方向与外界刺激的方向无关。如含羞草的感震性，含羞草部分小叶受震动时，小叶迅速成对合拢，在刺激较强时，可很快传递到其他部位，使整个复叶的小叶合拢，复叶下垂，甚至使整株植物的复叶下垂。这是由于细胞膨压改变引起的。 单细胞生物的应激性没有神经系统，是通过原生质来完成的，如草履虫趋向肉汁，避开食盐水。多细胞动物主要是通过神经系统来完成，也可通过体液调节来完成。由神经系统参与的反应是发射。按反应的生物学意义将反射分为防御性反射和保护性反射；以获取、摄食与消化为目的的食物反射；与延续种族有关的性反射；由新异刺激物引起的、并表现为警觉和面向该刺激运动的朝向反射和探究反射。可见应激性和反射二者的内涵是相同的。

三、外延方面

应激性涉及一切生物体，既包括植物也包括原核生物、原生生物、真菌、动物和人，它是生物的基本特征。反射的外延仅是具有神经系统的人和动物，比应激性要窄，但它属于应激性。比如人在不同情况下的眨眼,无意识眨眼是非条件反射,但当用针刺眼时的眨眼则是条件反射,他们同属于应激性。神经系统通过反射活动来控制和调节机体内部的生理过程，使机体成为一个完整的统一体，并与外界环境保持紧密的联系和相互平衡。这种当环境条件发生改变时，机体或其部分组织的机能与结构也将在某种限度内随着发生相应的改变，以求与所在环境保持动力平衡，这种现象称为适应。机体的这种能力称为适应性。而生物也是在应激性的基础上形成了适应性。生物越高等，适应性越强。

四、题例解析

下列生物的生理活动既属于应激性同时又属于反射的是（）。

Ａ．草履虫避开食盐水

Ｂ．植物的茎背地生长

Ｃ．雄性极乐鸟在繁殖的季节长出蓬松的长饰羽

Ｄ．狗见到主人就摇头摆尾

分析：Ａ草履虫是单细胞原生动物，没有反射的基础，对食盐水刺激的反应属于应激性。Ｂ是植物的向性运动，是对重力刺激的反应，只是应激性。Ｃ雄性极乐鸟在繁殖的季节长出蓬松的长饰羽毛是由于性激素水平升高，这一现象是受性激素控制，属于体液调节。D狗见到主人，主人对狗是一个外界刺激，摇尾巴是狗做出的反应，这是一个应激过程。同时也是建立在神经系统上的反射，而且是反射中的条件反射，反射弧是视网膜-视神经-大脑皮层＋脊髓（中枢换元）-运动神经（控制尾巴的脊神经）-尾部肌肉 。所以选Ｄ项。

综上所述， 反射属于应激性的范畴,是发生在神经系统基础上的应激性。

参考文献

［1］李保兴.应激性与反射关系辨析［J］. 生物学通报， 2006（05）.

［2］李合生主编.现代植物生理学［M］.北京：高等教育出版社，2004：317～320.

［3］王玢，左明雪主编.人体及动物生理学［M］.北京：高等教育出版社，2004：63～64.

(责任编辑 廖银燕)