刍议智能包装技术的应用

摘 要：近年来，随着科技进步和新材料的不断出现，智能包装应运而生并被马上应用于多个领域进行研究。为了更好的研究智能包装技术以及其相关的应用情况，文章结合智能包装的定义、特点以及使用方面的知识，对其做详细分析。

关键词：智能包装技术；技术应用；发展前景

智能包装技术是现代科技进步推动下形成的，集合了多元知识基础的新兴技术分支。其创造性的设计和人本位思想是自身技术的精髓，由于智能包装的出现使商品及其包装对于人类更具有亲和力，而商务信息的人机交互式沟通也更为简捷。同时智能包装在保护消费者权益、保护市场正常秩序、开发新颖的产品消费形式、方便商务电子化方面将起到其重要的作用，因此智能包装具有极广阔的发展前景。

1 智能包装技术的简介

对于智能包装技术的研究，首先要弄清智能包装的定义，并理清智能包装的特点，从而更好的从各个角度把握智能包装应用的情况，并做具体分析。

1.1智能包装的定义与特征

所谓智能包装，即是指利用新型的包装材料、结构与形式对商品的质量以及流通安全性进行积极干预与保障，同时通过利用信息收集、管理、控制与处理技术来完成对运输包装系统的优化管理等。智能包装具有信息控制、信息反馈、技术多元化、多部门合作等的特征，在这些特征下，智能化技术可以很好的对产品的质量进行控制，并及时的反馈产品的质量信息，保障消费者的基本权益。但是智能包装的形成和功能运作也需要现代材料、计算机技术、现代物流等多个部门的共同合作，一项看似简单的产品包装技术，蕴含着复杂的信息搜集、处理、反馈的工作。

1.2智能包装的分类

功能材料型智能包装是指通过现代化的新材料和新技术来改善原来包装的技术、增加包装功能的一种智能包装。由于相关技术的应用，这一类包装在开发完成后往往能够对所处的环境、温度、湿度等作出判断并反馈出来，有利于使用者直接对于产品质量进行分析。通过这种智能包装技术，长期储存的产品能够通过对包装环境信息的反馈进而很好的被保存起来，而消费者也可以根据实际情况对产品质量作出判断。所以总体来说，这类智能包装的发展前景非常巨大。

信息型智能包装主要是指能够反映包装内产品信息以及其在整个运输销售过程中所经历的各种环境的变化和质量波动情况。这种包装技术主要是为了搜集、记录以及反馈必要的产品信息，来改变市场上信息不对称的现象，进而让消费者能够更好的判断商品的品质。当前例如对于牛奶、进口粮食作物等等，需要加强这方面的应用，以保障消费的安全性。

2 智能包装技术的应用

智能包装技术由于其强大的信息功能而被开始应用于很多的领域，对于现阶段智能包装技术应用的研究有助于从更深的层面了解智能包装技术，并更好的发现其功能特色，为智能包装技术的普及化寻找合理对策。

2.1食品领域智能包装技术的应用

智能包装技术在食品领域的应用主要是为了食品安全方面的原因，传统的保障给消费者传递的信息往往是只要在保质期以内的食品，就不会变质可以安全食用。事实上，即使是保质期内的食品，由于其对于温度、湿度等环境要求的不同，而在运输和存储过程中又经历过这些因素的变化，很可能已经产生相关不被消费者察觉的质量变化，最终给消费者身体造成危害。

智能包装技术在食品领域一方面是搜集食品的信息，以及在运输存储过程中环境变化的信息，可以让消费知道某个食品在某种环境下一何种状态被存储了多少的时间，消费者再根据具体食品的存放要求以及食物的性态来判断食物的质量，保障消费的安全。另一方面主要是加强食物存储和运输的保障工作，部分的包装可以具备例如去氧的功能，保障食品在一定时间内不被氧化变质，延长了食品保存的时间，同时也加强了食品安全工作。

2.2药品领域智能包装技术的应用

药品关系到使用者的生命安全，因此其包装也受到严格要求的，以保证药品质量的安全以及保存的可靠性。在药品领域使用智能包装技术主要在于两个方面。第一是保障药品的质量，由于很多的药品有不稳定性，很容易和空气中的元素发生反应，因此保存起来比较困难，所以通过智能包装技术，采用吸水、除氧等技术来保障药品保存的有效性；第二是方便药品的准确使用，有时候药品信息缺失或者是患者自己忘记吃药或错过吃药时间，智能包装能够准确记录药品的使用时间以及患者自己使用的足迹，让患者能够不遗忘自己的吃药时间，把握最佳的治疗时间。

2.3日化品领域智能包装技术的应用

虽然日化品领域智能包装技术暂时使用的比率还不高，但是随着经济的发展，居民生活水平的提高，人们对于消费安全的要求也越来越高，进而对于日化品的使用安全方面也会逐渐的增强要求。智能包装在日化品领域的使用，一方面是展示日化品成分的真正含量，让消费者能够知道其作用的真实性以及内含有害物质的比例。另一方面是保障品牌的真实性，由于对于利益的不当追求，越来越多的山寨品、伪劣假货进入了市场，导致市场原有产品受到严重冲击，消费者的消费利益受到严重损害，在智能包装技术应用后，消费者可以凭借智能包装，来识别产品的真正身份，以保障自己消费的利益。

3 结束语

智能包装技术随着科技进步、新材料的发明以及人工智能的出现而进入到了市场，凭借其信息搜集、信息控制、信息反馈、技术多元化等特征，为各个领域产品的包装、保存、运输、存储等工作提供质量保障。随着智能包装技术的成熟，食品领域、药品领域、日化产品领域对于智能包装技术的应用越来越多，对于产品的质量保障越来越规范，对于消费者利益以及市场秩序的保障也越来越到位。因此智能包装技术对于整个市场领域来说都具有非常重要的作用，随着智能包装技术越来越成熟，以及经济发展水平的提高和人们对于消费品要求的提高，智能包装技术将会被越来越多的应用到各个领域，其发展前景将无限广阔。

参考文献：

[1]胡兴军，林燕.智能包装的分类应用及前景[J].塑料包装，2010，20（2）：33-36

[2]夏征.智能包装技术[J].包装世界，2011，（2）：4-6

[3]吴赛.智能包装技术的应用[J].印刷质量与标准化，2015，（1）：28-31

作者简介：

瑞 芳（1981.2～），女，内蒙古包头市人，大学本科学历，包头轻工职业技术学院，专业方向：包装工程。