酒类收藏是做长线投资，需要长期持有，不能期望借此短期内获利。
近年来，酒类产品的价格频频上涨，引起了人们的众多关注，酒产品也逐渐成为收藏家争相追捧的收藏品，在艺术品拍卖市场上屡屡拍出惊人天价。投资客竞相投资的新型投资产品，低位购入，高位卖出，赚取高额差价。
随着酒类产品投资价值的看涨，许多投资客不明就里，纷纷加入投资大军，那么目前的酒类产品投资形势如何，前景如何，投资客是否有迹可循?本期《投资客》杂志专访四川壹玖壹玖企业连锁有限公司董事长杨陵江，为酒类收藏者和投资者提供参考。
《投资客》：酒作为一种投资品，是什么时候在市场热起来的?
杨陵江：大概是从2005年开始的。当年，一些名酒开始发力，国窖、水井坊等新型高端白酒表现抢眼，红花郎势头逐渐强劲，逐渐吸引了行外的投资者。
《投资客》：目前国内收藏、投资酒类产品市场是否较为成熟?具体表现在哪些方面?
杨陵江：目前国内投资收藏酒类产品虽然火热，但是现状却令人堪忧。
首先是缺乏专业平台。目前国内没有专门针对酒类产业发展趋势进行专业研究和信息交流的平台。投资者对主要名白酒和进口酒的年度、月度价格走势、消费趋势并不清楚；
其次是缺乏市场调研。多数生产厂家对产品的价格调整没有经过严格的市场调研。多数厂家的涨价是看品牌白酒涨价与否决定的。并没有根据自己产品的市场定位和市场表现决定。例如，近年某款零售价300多元酱香型白酒，本身定位中档产品，经过连续两次调价，今年零售价已经接近600元。但市场批发价才300多元，比厂方今年的出货价都低。据说，该产品的社会库存已经超过30亿元。这种调价是盲目的，是一种唯恐涨价落后的心理，并不是市场需求增大造成的涨价；
第三是缺乏正确的舆论向导。目前市场上存在一种误导宣传，认为国内酱香型白酒是稀缺资源。其实，酱香型白酒在贵州、四川、湖南都能生产。而且，据分析，未来五年，酱香型白酒产量将增加到现在的五倍。酱香型酒因为投资较大，市场竞争激烈，投资者尤须谨慎；
第四是缺乏统一的标准。目前国内白酒的标准存在很大的随意性，很多年份酒都是厂家自己定的，国家并无统一的标准。
第五是缺乏知识产权保护。虽然目前进口酒因为产地和标准管理严格，具有一定投资价值。但是国外酒类生产商并没有在知识产权上采取严格的保护措施，致使假酒有可乘之机，大量假酒泛滥。从外观和酒质检验，已经很难辨别真伪。去年媒体对假拉菲的持续宣传，直接导致拉菲高端进口酒价格下滑，销售不力就是最好的例证。因此，投资、收藏进口酒也需谨慎；
第六是缺乏对宏观经济形势的把控。酒类消费跟国家经济尤其是公款消费密切相关的。如果宏观形势不好，肯定影响酒类产业的发展。
《投资客》：那么投资酒类产品的门槛是否较高?主要集中在哪些人群?
杨陵江：酒类产品投资属于大众行为。投资者根据自己的经济状况，几瓶酒、三五箱、几十箱都都可进行酒类产品投资。
主要集中在三类人群当中。一是收藏爱好者，他们是零星收藏，对酒类包装和不同风格的酒有特殊兴趣；二是酒类价格上涨的受害者，这些人多半是应酬较多的企业负责人，出于成本的考虑进行投资，他们主要投资高端名酒。三是本行业不景气，或者看好白酒未来的发展，转而投资酒类产业。如天津金士力投资酱香型白酒，创造了国台品牌；联想控股对众多酒厂的收购等；这类投资更多地集中在生产领域。近年进军酒类流通市场的投资也不少。比如深圳银基，以及风投对四川壹玖壹玖酒类连锁的青睐等。
《投资客》：吸引人们进行酒类产品投资的因素有哪些?需要投资者具备哪些意识呢?
杨陵江：投资领域的多元化，酒类产品的价格上涨，人们的对中高档酒需求的增加等都是促使人们进行酒类产品投资的因素。
投资者在投资酒类产品的过程中，一定要具备风险意识，并对所投资的酒类行业有一定的了解，并能根据该产品近年的价格走势和销量进行分析。
《投资客》：白酒市场的炒作会给投资者带来哪些影响?目前国内市场投资白酒的形势如何?
杨陵江：前期白酒市场的拍卖、捐赠、投资分红等行为对投资者关注白酒行业起到了良好的效果。其不利因素与投资者投资其他行业是一样的。目前国内投资者对投资白酒方兴未艾，但2012年知名白酒价格的冲高回落对白酒投资者的心态有一定影响。假拉菲的大量出现也给进口酒的投资蒙上了阴影。
《投资客》：酒类产品未来的投资趋势如何?投资者应该如何看待?
杨陵江：酒类产品的投资在未来相当长的时间内会热度不减，甚至会持续升温。酱香型基酒及成品酒、丰收年景及评分较高的葡萄酒、大品牌的高端酒、高端人士的定制酒、重大纪念场合的纪念酒是未来酒类投资关注的重点。然而投资者购买酒类收藏最重要是端正心态，酒类收藏是做长线投资，需要长期持有，不能期望借此短期内获利。
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