1.严清塘新鱼塘的开挖或老塘改造，要确保鱼塘面积在1300平方米（2亩）以上，水深在2米以上，池底要求保水性能好，不渗不漏，水源充足且无任何污染，水质良好，且背风向阳。老池塘要按照“小池改大池，浅池改深池，死水池改活水池，漏水池改保水池”的原则，每年要清除池底淤泥，保留底泥10～15厘米，清淤后要让鱼池曝晒几日，选择晴好天气使用生石灰或漂白粉进行清塘消毒。
2.多施肥新开挖的鱼塘，放种前要早施基肥，以培育天然饵料。施肥量可根据底质、池况及肥种而定，一般消毒5天后，将鱼塘水注满，每667平方米施人畜粪肥400～600千克，直接遍洒。在开春后鱼种生长期必须及早强化追肥，可施用化肥，也可以按使用说明利用生物肥进行培水。
3.重放养新鱼塘放养时应根据当地饵料和水质条件，确定主养品种。若水、旱草丰富，宜主养草、鳊鱼等；若肥源充足，可主养鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼等；螺、蚬等多的地域，可主养青鱼、鲤鱼等。放养量视池塘条件和饲养管理水平而定，精养鱼塘一般每667平方米投放1500～2000尾，粗养鱼塘667平方米放500～1000尾。为提高单位面积产量，应实行多品种、多规格鱼种合理混养。
4.勤投喂新鱼塘投放鱼种后，要及时投喂营养全面的人工配合饲料，以增强鱼种体质，加速其生长。当鱼塘表层水温上升到10℃左右时，鱼类开始少量摄食，便可每天或隔天投饵1次，每次投饵量以3～5小时吃完为度。投喂时可进行驯化，使鱼类养成定时到食台吃食的习惯，提高饵料利用率。
5.早防病新鱼塘一般在冬春季投放鱼种，而此时鱼类易发病，要实行“以防为主、防治结合”的方针，每半个月667平方米用生石灰20千克化水泼洒，以调节水质，增强水体的缓冲能力。发现鱼病及时请专业技术人员及时诊断，对症下药。
6.强管理新鱼塘越冬期要加强管理，天气晴好时，应适当降低池塘水位，利于水体升温；寒冷天气来临时，应提前加深池塘水位，以利保温防冻。投喂时要防止投料过勤，应把握适时适量原则，以免造成浪费。同时要加强管理，日夜巡塘，发现问题及时采取措施予以解决。要防止水质变坏，在鱼类浮头或发病时，及时采取措施救治。
7.巧经营新鱼塘养鱼可根据鱼塘条件及市场需求等选择养殖品种和养殖模式，既可以利用已有的资源养殖常规鱼，又可根据技术条件养殖黄鳝、泥鳅、乌龟、甲鱼等特种水产，或罗非鱼、小龙虾等名特优品种；既可养殖成鱼，也可以专门培育大、小规格鱼种或人工繁殖鱼苗；既可以种青养鱼，又可开展鱼-猪、鱼-沼等综合开发；既可进行观赏鱼养殖经营，又可以进行垂钓等休闲渔业开发。同时，在养殖方式上也可轮捕轮放，增加产量。
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