[摘 要] 茶叶的包装设计是我国茶叶商品在世界市场上销售的重要影响因素。本文从茶叶商品设计的基本要求出发,对其包装材料、造型、色彩、图案、文字、文化意义和绿色环保设计等各方面进行论述,提出有效包装的一些建议。
[关键词] 茶叶包装 设计 有效
“越是民族的,就越是世界的”,茶叶是我国历史悠久的传统饮品,以其天然、营养、保健的品质特点正越来越受到世界各国人们的青睐。作为象征我国传统文化的商品之一,茶叶的包装设计十分重要。不完善的包装可能会使茶叶的色、香、味、形受到损坏,更会影响茶叶在市场上的销售。为了实现茶叶长时间的贮存和运输,促进其在世界市场上的销售,我国的茶叶商品需要进行有效的包装。
一、茶叶包装设计的基本要求
我国的国家标准(GB/T4122.1-1996)对包装的定义为:“所谓包装是指在流通过程中为保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”对于茶叶这种商品而言,包装的保护和促进销售功能极为重要。既要选用适当的容器或材料并进行适当处理以使茶叶与外界隔绝,保护茶叶的品质,又要美化、宣传茶叶商品,增强市场竞争力。
茶叶是一种饮用商品,包装材料必须保证质量,合乎卫生标准,外表美观大方,对消费者具有较强的吸引力。因此,茶叶包装应具备如下一些基本要求:1.茶叶包装要牢固、整洁、美观、密封、无毒、无味;2.外包装应标明茶叶的类别、等级、批号、毛重、净重、国名、厂名等;3.小包装应符合食品标签通用标准的规定,标明茶叶品名、等级、净重、批号、生产日期、保存期限、贮藏指南、品饮方法、产品标准代号、商标、代码、厂名、厂址及联系电话等。茶叶符合包装的基本要求以后,要走出国门,还需进行进一步的有效包装,让茶叶商品不仅是中国的,还是世界的。
二、茶叶有效包装的具体设计
1.茶叶包装材料和造型设计
设计茶叶包装,首先要考虑的是所使用的材料和结构。茶叶的属性决定了包装材料的选用会直接影响商品的整体质量。茶叶包装一般宜选用结构精密,便于开启的材料。而独特的造型设计,如果引起消费者的视觉愉悦,可在一定程度上增加茶叶的销售量。把材料和结构结合起来考虑,可以借鉴传统的茶文化,设计出美观别致的外型,同时注意结构的科学性和牢固性。我们通常见到的包装多以筒形为主,在筒形中又以金属和纸材料为主。金属筒一般采用镀锡钢板、铝板等材料,机械强度高,密封性好,可长期保持内装物的质量,对于茶这样对水分具有高度灵敏性的物品很适用,也便于储存和运输。纸筒虽然没有金属那样的张力,但保存效果也比较好,且印刷图案十分方便,重量轻,可塑性强。市场上的日常茶叶小包装常用的铝铂复合膜,防潮、阻氧、保香性较好。此外还有用玻璃瓶、陶瓷等来做容器的包装方法,在造型上还有多边形、茶叶状、竹筒状等有趣味的盒型。
2.茶叶包装的色彩、图形和文字设计
对于所有商品的包装来说,色彩都是最能吸引顾客眼球的因素。色彩搭配得当,能间接的发掘出消费者的购买欲望。茶叶商品作为中国素净典雅的传统文化代表,包装用色要格外慎重。不同的色彩要考虑不同茶叶本身带给消费者的感受。比如,绿茶口感清新鲜爽,宜用青色、墨绿色相配;红茶口感强烈醇厚,宜用醒目的红色、黄色做包装色彩;花茶口感清香味醇,宜用粉色、紫色等华丽梦幻的色彩。同时,用色还要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯,因商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。
在图案设计方面,茶叶包装的图案应当针对消费者群体的特点来定位,更好的体现出商品的内涵。在茶叶包装设计中,提取国画的元素,以国画为主体图形,能收到良好的效果。现代茶包装中有一部分采用的是山水国画。山水艺术深受道教佛教的影响,于笔墨间体现着我国古代的哲学智慧,蕴含了我国茶道美学的悠远玄妙。这样的图案于茶叶商品所要传递的文化内涵一脉相承,既有美学价值,又体现了商品价值。在安徽黄山屯溪老街出售的猴魁等茶叶,其包装主要是以表现黄山风光为内容的国画为主体图形,取黄山得天独厚的优美风光为素材,将黄山的自然美景与黄山的茶文化融化在国画的写意中,受到消费者的欢迎。另外,茶叶包装还可以借助地方文化的特色,用隐意的图形增加包装的感染力。如“云南高级礼品茶”的包装设计,借用了傣锦素材,再取用最具西双版纳代表性的漫飞龙笋塔照片,使包装洋溢着民族地区的乡土特色,古朴醇正。
在文字设计方面,中国的书法艺术源远流长,具有很强的形象美,是茶叶商品的首选。也可以不完全采用书法艺术的形式,而是在其基础上加以局部变化。比如某品牌花茶的包装,在主要文字中将“花茶”的“花”字上半部右边那一笔变成了中国水墨淡彩画中花的造型,令人印象深刻。我们还可以从茶道、茶艺的书面风格上找到书法文字特点运用到包装上去,但一定要注意文字的可识别性。如果光追求文字的艺术性,却令消费者无法准确识别文字,就与包装设计的初衷相违背了。
3.茶叶包装设计中的文化因素
茶文化的历史在我国源远流长。早在唐朝,我国就已开创了世界上最早的茶学,茶逐渐超出了作为饮品解渴的范畴,融入了悠久灿烂的中华文明,成为中华文化不可或缺的部分。因而,我国的茶叶制造厂商在进行茶叶包装设计的过程中,要充分考虑文化的因素,体现我们中华民族的特色。
首先要考虑地域文化因素。文化包括人类的各种活动,把地域文化因素表现在设计中,可以是优美的地方风光的提炼,浓郁的民俗风貌的概括,也可以是独特地方神话传说的抽象。能让人从包装的图案、色彩等要素传达的信息中就能马上识别茶叶的品种与产地。比如,进行原产于杭州的西湖龙井茶叶的包装设计时,就可充分运用来自西湖的各种传说、典故,凸显龙井茶的文化底蕴,做到既流通了茶叶,又传承了文化。
其次要考虑不同茶种传递的文化品质。绿茶能传递清高淡雅的感受;红茶则给人华丽高贵的感受;花茶能带来芳香保健的感受。不同茶种的这些特别文化品质,在进行包装设计时要给予充分考虑。如果把西湖龙井的包装设计得色彩浓艳、华丽高贵,偏离了龙井茶特有的文化品质,不仅不会成为成功的包装设计,反而会因为包装过分受到消费者的质疑。所以,茶叶包装设计作为沟通商品和消费者的桥梁纽带,必须根据不同茶种代表的文化品质,给消费者传达正确的商品特性。
4.茶叶的绿色包装设计
茶叶作为大众公认的一种纯天然的绿色饮品,在进行包装设计时,也要传承其 “绿色”气质,在包装设计中尽可能地体现环保意识。环保意识首先体现在对包装材料的选择上。在考虑包装保护茶叶品质的前提下,还要尽可能选择一些容易降解的、能够重复利用、对环境不会造成污染的材料,比如竹类材料。纸袋、纸盒等材料虽然环保,但原材料紧缺,最好采用能多次重复利用的替代品。在包装设计中还要考虑如何更好地节省耗材。比如,在袋泡茶的包装工艺上,瑞典、荷兰等国家生产的袋泡茶在其包装袋上方居中位置切开一部分,滤袋的连接线用很小的钉书钉牢,泡茶时,打开袋子一撕便成了吊标。而国内生产的袋泡茶,其吊标是单独加上去的,不如国外经济实惠。
三、结语
近年来,茶叶包装不断推陈出新。我国茶叶商品的包装设计不仅要注重传统的外型、色彩、图案和文字等因素,还要注意文化品位和市场相结合的理念,将环保元素融入包装中,体现中国茶包装的独特风格。民族与文化的个性在一件商品中体现的越充分,就越具世界性。中国的茶叶商品的有效包装终将走向全球化之路。
参考文献:
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[2]中国茶叶网站 http://www.china-tea.org/
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